お知らせ

日本独自

2017年7月3日

こんにちは。

雨降りで暑さは軽減されていますが、こまめな水分補給を忘れずに。

喉の渇きを自覚してからでは遅いともいわれているので。

私個人の話ですが、緑茶を飲んで脱水状態になったことがあります(ˆ–ˆ;)

緑茶は水分補給になりません。

水や麦茶、スポーツドリンク等、上手に水分補給をしてください。

 

さて。

本日は語呂合わせからの、「七味の日」

七味唐辛子は唐辛子を中心に様々な香辛料をあわせた日本独自の調味料だそうです。

味覚が敏感な日本人。

風味を大事にした辛味ということで先人が考案したのでしょうね。

唐辛子の他には、

・芥子の実

・陳皮

・胡麻

・山椒

・麻の実

・紫蘇

・海苔

・生姜

・菜種

等、使われることが多いようです。

 

七味で有名なのは、東京「やげん堀」、京都「七味家」、長野「八幡屋礒五郎」で、日本三大七味といわれているそうです。

 

うどん、そば、豆腐等々日本料理に登場する七味。

個人的に好きなのは、

半熟卵に燻製醤油と七味。

日本酒にあう簡単おつまみ。

勿論、ご飯にもあうのでやってみてはいかがでしょう。

 

 

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最新情報

墓じまいについて

2019年11月18日

こんにちは。おおゆ石材店です。

当ブログでも何度も書かせて頂いております「墓じまい」ですが、
その内容はご家族毎に千差万別!

その中で今日は「改葬」についてお話しします。

墓じまいをするにあたり遺骨の新しい納め先を決める時
お寺や霊園の合葬墓の場合が多いですが、
誰でも好きな所に持っていける訳ではありません。

宗派の違うお寺だったら元のお寺を離檀したり、
地域の公営墓地でも各審査があります。

私もお客様の手続きのお手伝いをする時がありますが、
最初はお寺や役所に相談することが肝心です!

何度か話すを重ねますとお互いの理解が深まり良い解決に向かいます。

墓石の花立カップ

2019年11月17日

こんにちは(^ω^) 弘前市のおおゆ石材のブログです。

先日、お墓の花立についてお話ししました。今日は、花立の花立カップについてのお話です。

花立カップの材質としては
ステンレス製・陶器製・合金製・銅製・プラスチック製などがあります。

一番使われているのがステンレス製の花立カップです。ステンレス製は雨や雪が降っても水分によるサビができにくく、長期間使用できるというメリットがあります。雪・風雨の影響を受けるお墓の花立には最も適しています。

花立カップの形は
ツバなし・つば付き・フタなし・フタ付(ネジ式・チェーン式)など

お花は、故人を供養する大切なお供え物で、お墓には欠かせないものです、ご参考になさってください。

大湯石材店は、気持ち良くお墓参りができますようにお手伝いいたします。お墓のことならなんでもご相談ください!

 

 

 

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