お知らせ

日本独自

2017年7月3日

こんにちは。

雨降りで暑さは軽減されていますが、こまめな水分補給を忘れずに。

喉の渇きを自覚してからでは遅いともいわれているので。

私個人の話ですが、緑茶を飲んで脱水状態になったことがあります(ˆ–ˆ;)

緑茶は水分補給になりません。

水や麦茶、スポーツドリンク等、上手に水分補給をしてください。

 

さて。

本日は語呂合わせからの、「七味の日」

七味唐辛子は唐辛子を中心に様々な香辛料をあわせた日本独自の調味料だそうです。

味覚が敏感な日本人。

風味を大事にした辛味ということで先人が考案したのでしょうね。

唐辛子の他には、

・芥子の実

・陳皮

・胡麻

・山椒

・麻の実

・紫蘇

・海苔

・生姜

・菜種

等、使われることが多いようです。

 

七味で有名なのは、東京「やげん堀」、京都「七味家」、長野「八幡屋礒五郎」で、日本三大七味といわれているそうです。

 

うどん、そば、豆腐等々日本料理に登場する七味。

個人的に好きなのは、

半熟卵に燻製醤油と七味。

日本酒にあう簡単おつまみ。

勿論、ご飯にもあうのでやってみてはいかがでしょう。

 

 

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最新情報

お墓のチェックをしましょう

2019年3月23日

おはようございます。

青森県 弘前市 おおゆ石材店のブログです。

 

今朝の天気は雪ですね。

すっかり雪景色に戻ってしまいました。

 

お彼岸で土日にお墓参りを考えていた方も

いらっしゃるのではないでしょうか。。。

雪の積もった石は非常にすべりやすくなっています。

天候の悪いときは無理をせず、もしも後日

墓地の雪かきなど行う場合は転倒しないようお気をつけください。

 

また、雪かきの際、石をキズつけないようご注意ください。

 

お墓参りに行った際は

お墓に異常がないかどうか確認してみると良いかもしれません。

 

・汚れ、キズ、ひび、欠けがある

・花立カップがない

・お墓の字が薄くなっている

・お墓が傾いている

・目地が剥がれている

など、

なにか気になることがあったらぜひ大湯石材店へお越しください。

 

大切な人のお墓ですから、きれいに保つと気持ちが良いですよね。

 

お墓ディレクターの資格を持つスタッフが丁寧に対応致します。

お問い合わせ、ご来店お待ちしております。

お墓参りに行きましょう!

2019年3月21日

こんにちは(^ω^) 弘前市 おおゆ石材のブログです。

今日 21日はお彼岸の中日、お墓参りに行った方、これから予定している方などいらっしゃると思います。

彼岸は、3月の「春分の日」と9月の「秋分の日」の前後3日間を合わせた7日間です。

仏教では「六波羅蜜」の教えというのがあり、お彼岸の期間はご先祖さまに感謝するとともに、生活の中では正しい行いを心掛ける期間とされています。

その行いは

1、「布施」 他人へ施しをする・分け与える

2、「持戒」 戒を守り反省すること・規律を守る

3、「忍辱」 不平不満を言わず耐え忍ぶこと・怒りをすてる

4、「精進」 精進努力すること

5、「禅定」 心を安定させること

6、「智慧」 真実を見る智慧を働かせること

本来は、毎日心掛けるべきなのですが、日頃は忙しくなかなかできないので、せめて春と秋、年2回は行いましょうということだそうです。

このような意味を知って、お墓参りをして、ご先祖様に感謝をし、正しい行いを心掛けていきたいものです。

 

 

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石材店に行く前に読む本

お墓の窓口

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